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【焼庵】今週の一押しメニュー!!

------- 特選和牛フィレ  1680円 -------

隠れ家的な居心地の良い店内は、常連さんも多数。1人ごはん、デート使い、宴会と様々なシーンでご利用いただけます。
素材にこだわったお料理と共に、楽しい時間をお過ごし下さい。
産地や素材には、店長の粋なこだわりに溢れています。ぜひ、一度お尋ね下さい。

-- 山海の幸を全国から取り寄せています。 --

沼津港や佐多岬から取り寄せた新鮮魚介の一夜干しをはじめ、国産黒毛和牛や朝ひき鶏などの山の幸を、七輪による備長炭の炭火焼で味わっていただけます。またご注文頂いてから炊き上げる銀シャリや釜飯など多彩なメニューが揃っています。
全国から取り寄せた旬な食材を「焼庵」で味わって下さい。

----- 極上の酒と肴をお楽しみください -----

全国各地から取り寄せた豊富なラインナップの焼酎をぜひ味わってください。
長雲(¥630)や萬膳(¥750)をはじめ、焼酎は全国各地の銘柄を常時70種以上取りそろえております。また、プレミア焼酎も多数ご用意。産地直送の厳選した素材によるお料理とともに、心ゆくまでご堪能ください。

----- 座敷はすべて掘りごたつ式です ! -----


8名まで利用可能な掘りごたつ座敷。少人数〜中人数の宴会におすすめのくつろげる空間で、豊富な酒の肴と焼酎を楽しんで下さい。
また貸切でもゆったりとご利用頂けます。

--------------------□■□ 焼庵おすすめ コースメニュー □■□--------------------

------- 一夜干しコース  2625円 ------ 

【お通し】    すくい豆腐
【一夜干し】   トロさば(沼津港)
          えぼ鯛(沼津港)
          太刀魚一汐干し(佐田岬港)
          子持ちししゃも(沼津港)
          生イカトンビ串焼(沼津港)
          あじ一夜干し(磯間漁港)
【焼野菜】    しいたけ・たけのこ・ししとう
【飯・麺】     銀シャリ or 茶そば
【サラダ】    大根サラダ
【デザート】   シャーベット 

-------- 厳選炭火焼コース 3150円 --------

【お通し】   すくい豆腐
【炭火焼】   牛タン
         手羽先(三重県青山牧場朝ひき鶏) 
         海老
         トロさば(沼津港)
         ほっけ(沼津港)
         太刀魚醤油干し(沼津港)
         子持ちししゃも(沼津港)
         さんま醤油干し(沼津港)
【焼野菜】   しいたけ・白ねぎ・ししとう・山芋・細筍
【飯・麺】   銀シャリ or 茶そば
【サラダ】   大根サラダ
【デザート】  シャーベット
                     
--------- 焼庵釜飯コース 5250円 ---------

【お通し】   すくい豆腐
【炭火焼】   和牛フィレ(鹿児島)
         牛タン
         手羽先(三重県青山牧場朝ひき鶏)
         鶏もも(三重県青山牧場朝ひき鶏)
         トロさば(沼津港)
         ほっけ(沼津港)
         太刀魚醤油干し(沼津港)
         子持ちししゃも(沼津港)
         さんま醤油干し(沼津港)
         金目鯛(沼津港)
         カワハギみりん干し(沼津港)
         海老・ホタテ
【焼野菜】   しいたけ・白ねぎ・ししとう・山芋・細筍
【飯・麺】   山菜釜飯 or 鰻釜飯 or 海の親子釜飯 or 銀シャリ or 茶そば
【サラダ】   大根サラダ
【デザート】  シャーベット

※ご予約のお客様に限りフリードリンク可。1000円又は1500円の2種類をご用意しております。


ランチメニューに茶そばが登場しました☆
【炭火焼定食】
■日替わり一夜干し炭火焼定食 
 (静岡県沼津港直送一夜干し)
 〜 おろしポンズでどうぞ 〜   850円

■地鶏炭火焼定食
 (三重県青山牧場朝引き鶏モモ)
 〜 ゆず胡椒とおろしポンズでどうぞ 〜  850円

■牛炭火焼定食
 (オーストラリア産輸入牛肉フィレ)
 〜 わさび醤油とおろしポンズでどうぞ 〜  1200円

【丼定食】
■海の親子丼定食   980円  
 〜 特製醤油ダレ・わさび醤油ダレでどうぞ 〜

【そば定食】
■冷し山かけ茶そば定食   850円

※すべての定食に福菜2品、サラダ、漬物付きです。
※銀シャリと味噌汁はおかわり自由です。お気軽にお申し付けさい。

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■お昼の営業時間 (月〜土曜)
 午前11:30 〜 午後2:30
 ※日曜・祝日はディナータイムのみ営業です。
  (17:00〜24:00)

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